人类的睁开食物主要来自农业，农业是生态建树在精采的生态根基上的，惟独生态瘦弱
，农业农业才精采，践行产出的大食食物才饶富且清静 。可是睁开，少数情景下农业每一每一被界说为知足社会需要的生态财富 ，使其接受生齿不断削减对于食物数目需要的农业压力
，而漠视了它自己来自做作的践行事实，久而久之 ，大食做作生态就会受到破损 ，睁开这是生态铛铛代界以及我国农业及食物破费系统面临的配合下场 。

　　之后，农业我国农业不论是践行走向大农业，仍是大食践行大食物不雅
，都面临着良多来自生态零星尺度上的资源与情景的约束 。快捷都市化以及工业化历程中的耕地占有以及传染组成耕地数目以及品质面临劫持，牢牢守住18亿亩耕地红线是端牢饭碗的清静线。水资源缺少也对于我国睁开大农业 、践行大食物不雅发生严酷的资源与情景约束。我国水资源总量列于天下第六，但人均水资源仅为天下平均水平的35%。有些地域的农业浇灌依然接管漫灌方式 ，水资源利勤勉用低
，浪费严正。面临全天下天气变更对于人类生涯以及睁开的劫持，农业作为第一财富，首先要把高碳的财富转变为低碳的财富 。

　　大农业以及大食物不雅也是一种大生态不雅 ，需要经由鼎力睁开生态农业能耐实现。在我国协同增长生态横蛮建树以及村落子复原的布景下，农业从繁多种植业向大农业转变 、食物从繁多的食粮清静向多元的食物清静转型是时事所趋。当咱们在清晰大食物不雅便是大农业不雅
，大食物不雅也是大生态不雅的根基上，落地睁开大农业、践行大食物不雅勉强傅会 。在实施生态横蛮建树的大布景之下，村落子复原的财富发达将是生态财富的发达。鼎力增长生态农业建树  ，有利于解脱生态零星尺度上的资源与情景对于睁开大农业、践行大食物的双重约束。

　　践行大食物不雅 ，一方面要睁开大农业
，增长从以食粮作物为主的格式向多元化食物破费格式转向；另一方面要看重对于村落子生态农业建树的探究，增长从老例的化学农业向生态友好型农业转型。以详细做法为例，稻田养鱼便是一种简洁的生态农业方式 ，运用水稻田概况不被占用的生态空间来养鱼，鱼可能吃掉田里以及稻株上的益虫 ，农药运用响应削减，发生的粪即可能回田 ，确定水平上能削减化肥的运用
。实用地把原本老例的工业化
、化学化，以繁多作物为主的小农业酿成农牧散漫生态友好型的大农业，农田生态零星也从向市场提供繁多的稻米到提供稻米以及稻花鱼等多种食物转变 。

　　（王松良）（作者单元
：福建农林大学）

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